烷基糖苷（APG，結構式如下，其中a是平均聚合度）是一類(lèi)可生物降解的天然非離子表面活性劑，被國際公認為“綠色”功能表面活性劑。烷基糖苷具有優(yōu)良的配伍性能，起泡性好（泡沫豐富細膩），耐強堿和電解質(zhì)，有良好的增稠能力，與皮膚相容性好，無(wú)毒，刺激性極低。

APG的應用范圍十分廣泛，但是在部分領(lǐng)域，如工業(yè)清洗領(lǐng)域等需要優(yōu)異的低泡表面活性劑，而APG本身的泡沫比較豐富，因此必須對其進(jìn)一步衍生改性才能滿(mǎn)足需求。APG具有多羥基結構，可以進(jìn)一步反應生成烷基糖苷檸檬酸酯、烷基糖苷磺基琥珀酸酯等，其中利用醇醚與葡萄糖合成的醇醚糖苷是一類(lèi)比較常見(jiàn)的非離子表面活性劑，性能優(yōu)異。烷基糖苷聚醚是一種與醇醚糖苷結構類(lèi)似的產(chǎn)品，不同的是烷基糖苷聚醚是以烷基糖苷為原料，利用環(huán)氧乙烷（EO）或/和環(huán)氧丙烷（PO）與烷基糖苷骨架的多羥基反應獲得的非離子烷基糖苷衍生物表面活性劑。Bleher和Clansen通過(guò)APG溶液與環(huán)氧乙烷反應，獲得具有廣泛應用前景的乙氧基化APG。但目前還沒(méi)有系統考察APG引入PO基團對不同碳鏈長(cháng)度的APG物理化學(xué)性質(zhì)的影響，一般來(lái)說(shuō)，PO的引入可以有效降低樣品的泡沫性能。

為了滿(mǎn)足低泡領(lǐng)域對優(yōu)異表面活性劑的需求，本文以C8/C10和C12/C14 2種不同碳鏈長(cháng)度的烷基糖苷為原料，引入PO基團擬對其豐富的泡沫進(jìn)行改性，以期獲得性能優(yōu)異的低泡表面活性劑，滿(mǎn)足某些低泡領(lǐng)域的需求。本文對APG進(jìn)行環(huán)氧丙烷（PO）改性，制備一系列烷基糖苷聚氧丙烯醚，并測評不同加成數的烷基糖苷聚氧丙烯醚的應用性能和物理性能，考察其在潤濕、乳化以及泡沫方面的潛在應用性能，具有較好的實(shí)用價(jià)值。

1實(shí)驗

1.1材料

C8/C10和C12/C14的APG（工業(yè)級，中輕日化科技有限公司），環(huán)氧丙烷（工業(yè)級），氫氧化鉀、液體石蠟（分析純），超純水，大豆油（食用級），帆布片，JB-01、JB-03標準污布。

1.2儀器

ES-120J型電子分析天平，高壓反應釜（1 L），Vertex-70型FT-IR紅外光譜儀（德國B(niǎo)ruker公司），表面張力儀（芬蘭Kibron公司），改良羅氏泡沫儀，臥式去污機。

1.3烷基糖苷聚氧丙烯醚的制備

制備路線(xiàn)：烷基糖苷分子中含4個(gè)羥基，與環(huán)氧丙烷在催化劑作用下發(fā)生反應：

制備過(guò)程：稱(chēng)取一定量固體烷基糖苷（APG0810/APG1214）置于燒杯中，高溫熔融，全部倒入高壓反應釜中，加入一定量丙氧基化催化劑，以高純氮氣置換3次，將高壓反應釜加熱至180℃，控制攪拌轉速700 r/min，以免聚合反應過(guò)于劇烈導致反應溫度過(guò)高；控制反應壓力0.3～0.4 MPa，通入少量PO進(jìn)行誘導反應，保持反應溫度不變，觀(guān)察反應現象；連續通入剩余PO（記錄溫度和加入量），待加料完畢，維持反應溫度至壓力不再下降，冷卻后取出產(chǎn)品。通過(guò)加入不同量的PO，可以得到不同加成數的樣品（APG0810PEn，n=PO/APG0810=2，3，4，5，6；APG1214PE-m，m=PO/APG1214=2，3，4，5，6，7，8）。

1.4測試

質(zhì)譜：通過(guò)TOF質(zhì)譜對目標產(chǎn)物進(jìn)行結構鑒定?；|(zhì)輔助激光解吸電離飛行時(shí)間質(zhì)譜（MALDI-TOF MS）的測量以α-氰基-4-羥基肉桂酸（HCCA）為基質(zhì)，根據離子到達接收器的時(shí)間與離子質(zhì)量的關(guān)系，將不同質(zhì)量的離子按m/z值大小進(jìn)行分離。

潤濕性能：參考GB/T 11983—2008，配制1 000 mL 0.15%的表面活性劑溶液，用秒表記錄帆布片從開(kāi)始進(jìn)入表面活性劑水溶液至開(kāi)始下沉的時(shí)間（20℃），多次重復測量，取平均值。

泡沫性能：按照GB/T 13173—2008，用羅氏泡沫儀測定。配制0.25%的表面活性劑水溶液，加熱至50℃；使500 mL水溶液從固定高度流入保溫夾套，放完即開(kāi)始計時(shí)。同時(shí)記錄0、30、60、180、300 s時(shí)的泡沫和溶液體積。

去污性能：按照GB/T 13174—2003《衣料用洗滌劑去污力及抗污漬再沉積能力的測定》進(jìn)行測試。用2.5×10-4硬水配制0.2%的表面活性劑水溶液，利用臥式去污機在30℃下洗滌炭黑和皮脂污布20 min，用白度儀讀取污布洗滌前后的白度值，計算去污比值：

其中：F10、F20分別是樣品洗滌前后的白度值；F1S、F2S分別是標準洗滌劑洗滌前后的白度值。

乳化性能：分別量取40 mL樣品溶液和乳化劑（大豆油或液體石蠟），同時(shí)倒入同一碘量瓶中，上下劇烈振蕩5次，靜置1 min，再振蕩5次，靜置1 min，重復5次，倒入100 mL量筒中并開(kāi)始計時(shí)，至下層分出10 mL水時(shí)結束。