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為什么動(dòng)物們的蛋都是類(lèi)橢圓形?表面張力和重力,氣室,擠壓決定
來(lái)源:李雷博士 瀏覽 1462 次 發(fā)布時(shí)間:2022-09-29
生活中有很多司空見(jiàn)慣但又容易被忽略的事情,善于觀(guān)察的你肯定也注意到了。比如,我們日??吹降乃袆?dòng)物的蛋,都是類(lèi)橢圓形,并且這些類(lèi)橢圓形都是一頭大,一頭小的。
你有沒(méi)有想過(guò)這是為什么呢?今天就來(lái)和大家聊聊!
01、為什么動(dòng)物們的蛋都是類(lèi)橢圓形?
動(dòng)物們的蛋之所以是類(lèi)橢圓形的,這是一個(gè)物理問(wèn)題,主要有三個(gè)原因:表面張力和重力(也就是地球引力),氣室,擠壓。
1、表面張力主要解決雞蛋是球形而非正方體。后兩個(gè),哪個(gè)更重要或者是否存在因果關(guān)系,我不知道。
我畫(huà)了個(gè)雞蛋發(fā)育全過(guò)程:
2、能量最低原則,水滴因為表面張力作用,它的表面能應盡量地小,當然學(xué)過(guò)物理學(xué)的都知道球形的表面張力最小,所以水滴基本上接近球形,當然蛋的形成過(guò)程也是類(lèi)似的。
3、地球還有引力(重力),這樣就導致雞蛋不可能是絕對球形。
當然,你要是到了太空,說(shuō)不定會(huì )出現球形的。
02、為什么都是一頭大,一頭???
至于雞蛋為什么是一頭大一頭小,這是跟雞蛋結構有關(guān)。如下圖所示:
大頭有一個(gè)充滿(mǎn)空氣的小室,叫做氣室。
這個(gè)結構的作用包括:
1、促進(jìn)小雞發(fā)育
2、促進(jìn)小雞破殼
3、此外,還有理論認為,這跟雞蛋的生育方式有關(guān)
蛋在剛剛形成的時(shí)候是正球形的,它通過(guò)鳥(niǎo)類(lèi)體內的管道最終排出體外.這個(gè)排出過(guò)程是由鳥(niǎo)類(lèi)輸卵管的收縮擠壓來(lái)推動(dòng)的,蛋在這個(gè)階段時(shí)殼是軟的.所以,不斷地擠壓讓它變成了橢球形,而且這種擠壓的力量作用于蛋的后部,蛋就呈現了一頭大、一頭小的形態(tài).
對于這個(gè)理論,存疑,因為有證據表明,雞蛋在離體30分鐘前已經(jīng)是硬殼蛋了。擠壓并不會(huì )影響雞蛋的分布,事實(shí)上,如果雞蛋離體前是完全軟的話(huà)(不是存在卵巢或剛發(fā)育的雞蛋),那么,一顆軟軟的卵黃加上軟軟的蛋清,會(huì )被壓成一坨蛋水,即便有彈性,也會(huì )形成一個(gè)管狀的。(自己想象排便)
03、有其他形狀的雞蛋嗎?
但是,生物專(zhuān)治各種不服,這是我的口頭禪。
因為,真的有接近標準球的雞蛋:
圓形雞蛋的發(fā)現極為罕見(jiàn),它的出現機率甚至只有10億分之一。
“母雞產(chǎn)蛋時(shí)受到驚嚇,產(chǎn)蛋時(shí)間縮短,就有可能產(chǎn)出圓蛋?!眽蹖幙h的畜牧獸醫專(zhuān)家稱(chēng),蛋殼的主要成分是磷和鈣,當磷和鈣在產(chǎn)道內結合成蛋殼時(shí),如果該過(guò)程沒(méi)有達到充足的時(shí)間,蛋殼所受的擠壓不夠,就會(huì )呈現圓形。
當然了,你要是問(wèn),難道沒(méi)有其他形狀的雞蛋?
這個(gè)算不算?正方體
最近韓國一家養雞場(chǎng)大膽嘗試,利用類(lèi)似技術(shù)將特別制作的立方體構件植入母雞的子宮中,使得母雞產(chǎn)下了世界上第一個(gè)四角形雞蛋。技術(shù)員在接受采訪(fǎng)的時(shí)候說(shuō):“只要構件合適,什么造型都可以培育出來(lái)?!本W(wǎng)友稱(chēng):想知道生下來(lái)的小雞是不是也是方形的。
今天的科普到這里就結束了,現在大家明白蛋類(lèi)為什么是類(lèi)橢圓形了,并且是一頭大一頭小了吧?——跟著(zhù)李老師,科普不迷路!