液體表面張力儀作用于液體表面,使液體表面積縮小的力。它產(chǎn)生的原因是液體跟氣體接觸的表面存在一個(gè)薄層,叫做表面層,表面層里的分子比液體內部稀疏,分子間的距離比液體內部大一些,分子間的相互作用表現為引力。就象你要把彈簧拉開(kāi)些，彈簧反而表現具有收縮的趨勢。液體表面張力儀根據測試原理的不同可分為二種：鉑金環(huán)法和鉑金板法。鉑金環(huán)法是一種傳統的測試方法，從發(fā)明到現在有約70年左右的時(shí)間。液體表面張力儀是用直徑0.37mm的鉑金絲做成周長(cháng)為60mm的環(huán)。測試時(shí)先將鉑金環(huán)浸入液面（或二種不相混合的界面）下2-3mm，然后再慢慢將鉑金環(huán)向上提，如圖所示，環(huán)與液面會(huì )形成一個(gè)膜。膜對鉑金環(huán)會(huì )有一個(gè)向下拉的力，測量整個(gè)鉑金環(huán)上提過(guò)程中膜對環(huán)的所作用的大力值，再換算成真正的表面（界面）張力值。由于這種方法測試起來(lái)比較麻煩，測試誤差也比較大，已迅速被鉑金板法所取代。

由于每個(gè)人操作液體表面張力儀的習慣，或節奏不同，做出試驗來(lái)可能會(huì )有些許的偏差，下面就來(lái)說(shuō)一下這些因素。

di yi是測試環(huán)境，要在干燥，平靜無(wú)氣流的室內進(jìn)行試驗操作；第二，每次測試前要對鉑金環(huán)進(jìn)行清理，清理后掛到儀器上等待其完全靜止，方能進(jìn)行試驗，試驗之前要做清零操作；第三，試驗前要對玻璃杯進(jìn)行清理，測試的溶液1/2杯，測試時(shí)要讓鉑金環(huán)進(jìn)入溶液5-7毫米后，再點(diǎn)擊"試驗"按鈕進(jìn)行試驗操作。第四，液體表面張力儀如果挪動(dòng)，一定要重新調整水平；第五，實(shí)驗室的用電一定要做好接地線(xiàn)。做好上面幾點(diǎn)，就能保證測試結果的重復性了。