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從哪些方面可以體現出酶特異性地結合某種物質(zhì)?
來(lái)源:子薰科學(xué)幫 瀏覽 590 次 發(fā)布時(shí)間:2022-06-15
在伽莫夫的設想里,細胞合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)面就像舞會(huì )后的姑娘們各自尋找自己的套鞋。氨基酸在雙螺旋的小孔上到處試探,最后踩進(jìn)了最適合自己的孔里,按照DNA上的堿基序列站成了一隊。接著(zhù),它們只需彼此縮合,就能變成一個(gè)大分子的蛋白質(zhì)了。
那么最妙的部分來(lái)了:4種氨基酸分布在前后左右4個(gè)方向上,真的剛好形成20種不同形狀的孔,與構成蛋白質(zhì)的20種標準氨基酸在數字上完全匹配!這真是太驚人了,這美妙的契合讓伽莫夫如同發(fā)現了灰姑娘的王子,迫不及待地把它發(fā)表在了1954年的《自然》雜志上,那些設想中的“◆”形狀的孔,就因此有了“伽莫夫鉆石”這個(gè)名字。
結果,在短短幾年之內,分子生物學(xué)的新發(fā)現證明,這套“伽莫夫鉆石”美則美矣,實(shí)則沒(méi)有一點(diǎn)兒是正確的。但是,堿基的立體結構與20種氨基酸相互吸引的想法,卻并非全無(wú)道理,特別是當時(shí)的人們正在深入了解酶的催化原理,發(fā)現酶總是形成某種特定的三維形狀,從而特異性地結合某種物質(zhì)。
所以標準遺傳密碼才剛剛破譯,基于RNA的立體化學(xué)假說(shuō)就應運而生了。新版本的假說(shuō)繼續猜測RNA密碼子上的3個(gè)堿基能形成特異的三維結構,能與對應的氨基酸相互吸引,而這種相互吸引就是遺傳密碼的起源。
在某些實(shí)驗中,研究者把各種氨基酸與各種堿基序列混合在同一份溶液里,使它們隨意組合,結果發(fā)現許多氨基酸都與標準密碼子有更大的組合概率,這立刻吸引了許多人的目光。然而,遺憾的是,進(jìn)一步的統計卻發(fā)現,那種“更大的組合概率”更接近實(shí)驗不足帶來(lái)的統計偏差,就如同扔1元硬幣連續五次“1”向上,并不代表“1”向上的概率就比“菊花”向上的概率大。
但是總的來(lái)說(shuō),立體化學(xué)假說(shuō)到目前為止都還缺乏切實(shí)的證據支持。稍晚的第二個(gè)假說(shuō)是“錯誤最小化假說(shuō)”,故事里多次露面的卡爾·沃斯就是這個(gè)假說(shuō)的重要創(chuàng )建者。
這個(gè)假說(shuō)認為,遺傳密碼最初在不同的元祖身上形成了許許多多的編碼方案,但是不同的方案有著(zhù)不同的適應性,一個(gè)方案把突變造成的錯誤降得越低,就越能在競爭中勝出,而我們目前的標準遺傳密碼,就是其中的佼佼者。
所謂“突變造成的錯誤”,很好理解:無(wú)論DNA還是RNA,它們在任何一次復制、轉錄或翻譯過(guò)程中都可能發(fā)生堿基突變,一個(gè)閃失,C就變成了U,U就變成了A,A就變成了G,這種突變在所難免。
這樣的突變一旦發(fā)生,這個(gè)密碼子就變成了那個(gè)密碼子,如果這兩個(gè)密碼子對應著(zhù)性質(zhì)懸殊的兩種氨基酸,就很有可能合成出來(lái)一個(gè)存在嚴重缺陷的蛋白質(zhì)。關(guān)于這種錯誤,一個(gè)最經(jīng)典的例子是人類(lèi)的“鐮狀細胞貧血”。人體的紅細胞里裝滿(mǎn)了血紅蛋白,用來(lái)給全身運輸氧氣。
而鐮狀細胞貧血,就是患者的血紅蛋白基因中有一個(gè)A變成了U,把原本編碼了谷氨酸的GAG變成了編碼纈氨酸的GUG——這就麻煩了:谷氨酸是非常親水的氨基酸,折疊的時(shí)候本來(lái)位于蛋白質(zhì)的表面,幫助血紅蛋白溶解在紅細胞的細胞質(zhì)里;纈氨酸卻是非常疏水的氨基酸,非常討厭暴露在水溶液里。
這種突變了的血紅蛋白在氧氣充裕的時(shí)候還好,一旦人體因為劇烈運動(dòng)或者情緒緊張進(jìn)入缺氧狀態(tài),它們的三維形態(tài)就會(huì )扭曲起來(lái),然后一個(gè)個(gè)首尾相接地粘連成一長(cháng)串。
我們的紅細胞原本是中間略扁的圓餅形,這下卻被又長(cháng)又硬的突變血紅蛋白凝聚物撐成了鐮刀形,不但運輸氧氣的能力大幅下降,還會(huì )卡在毛細血管的拐彎處,形成大范圍的栓塞,肝臟、脾臟、紅骨髓等毛細血管豐富的組織都將受到嚴重的損傷。所以,那些從父母雙方繼承的基因都有這個(gè)突變的“純合”患者,常常會(huì )有生命危險。
回到錯誤最小化假說(shuō)上,這個(gè)假說(shuō)的研究者用復雜的統計學(xué)模型評估了標準遺傳密碼在一切可能的遺傳密碼中表現如何,然后發(fā)現只有萬(wàn)分之一甚至百萬(wàn)分之一的遺傳密碼方案能比標準遺傳密碼更加出色。
我們這套標準遺傳密碼的突變后果的確是驚人地小,即便一種氨基酸換成了另一種氨基酸,也大多是換成各種性質(zhì)非常接近的氨基酸,而不給最終的蛋白質(zhì)帶來(lái)強烈的影響。尤其顯著(zhù)的是,密碼子三位堿基的突變概率并不相等,第二位的突變概率最小,所以我們看到,氨基酸親水性這個(gè)最重要的特征就集中與這一位堿基關(guān)聯(lián)。
這樣一來(lái),即便其他兩位堿基發(fā)生了突變,氨基酸的親水性也大概沒(méi)什么變化,最后的蛋白質(zhì)不至于壞掉。而密碼子的第三位那樣冗余,則與翻譯的細節有關(guān):轉運RNA帶著(zhù)氨基酸在信使RNA上匹配密碼子并非一蹴而就,是一位一位試探著(zhù)踩出來(lái)的,其中最先試探的就是第三位密碼子。
而這貿然的試探出錯率非常高,甚至不能保證符合那套“互補配對原則”。這種事情在密碼子的第三位上太平常了,只要一個(gè)是嘌呤,一個(gè)是嘧啶,差不離就能匹配上。所以,密碼子的第三位占據的信息量越少越好,能分清嘌呤和嘧啶,也就差不多了。
當然,標準遺傳密碼雖然很出色,卻還不是最出色的,即便人類(lèi)都能設計出錯誤影響更小的遺傳密碼。對此,我們倒不難給出一個(gè)非常合理的解釋?zhuān)鹤匀贿x擇從來(lái)不追求完美,而只需夠用。如果標準遺傳密碼對突變的抗性已經(jīng)足夠高,那就已經(jīng)可以保證使用它的細胞不被淘汰,至于那些細胞能不能在競爭中脫穎而出,成為萬(wàn)世的元祖,那要看整個(gè)細胞的綜合素質(zhì),并不只看密碼質(zhì)量一件事。
但是排除了這一點(diǎn),這個(gè)假說(shuō)也仍然有一些理論上的缺點(diǎn):它實(shí)際上是在解釋遺傳密碼起源之后的早期進(jìn)化,而不是遺傳密碼本身的起源,對于密碼子第一位堿基的規律,這個(gè)假說(shuō)也缺乏解釋力。所以,錯誤最小化假說(shuō)目前更多地被看作一個(gè)“補充”,而不是真正的“解釋”。
20世紀出現的第三種假說(shuō),是“協(xié)同進(jìn)化假說(shuō)”,這個(gè)假說(shuō)并不認為遺傳密碼從一形成就會(huì )被“凍結”,而認為它與生命的一切特征一樣,是在進(jìn)化中變得復雜的。這個(gè)假說(shuō)進(jìn)一步提出,遺傳密碼的進(jìn)化與氨基酸的進(jìn)化有著(zhù)緊密的對應關(guān)系。
也就是說(shuō),最初得到編碼的氨基酸并沒(méi)有20種這么多,而只有區區幾種,所以每種氨基酸都對應著(zhù)許許多多的密碼子。而當細胞合成了一種新的氨基酸,就會(huì )把某種氨基酸的密碼子騰出來(lái)一部分,重新分配給這個(gè)新的氨基酸。
至于是哪種氨基酸的密碼子被騰出來(lái),研究人員推測通常是合成反應類(lèi)似的氨基酸,尤其是作為新氨基酸原料的氨基酸。第一個(gè)系統整理這個(gè)假說(shuō)的,中國一位生物學(xué)家,來(lái)自香港科技大學(xué)的生物化學(xué)家王子暉教授。
他在1975年提出的密碼子重新分配過(guò)程:每一個(gè)箭頭的兩端,都只改變了一個(gè)堿基,同時(shí),每一個(gè)箭頭所指的氨基酸都能由前一種氨基酸合成出來(lái)。比如說(shuō),王子暉教授推測,最初的谷氨酸不只有今天的GAA和GAG,還占據了CAA和CAG。后來(lái),細胞用谷氨酸改造出了谷氨酰胺,就把這兩個(gè)密碼子重新劃給了谷氨酰胺。
再后來(lái),細胞又以谷氨酸為原料合成了精氨酸和脯氨酸,就又把一字之差的CGX堿基全都劃分給了精氨酸,CCX堿基全都劃給了脯氨酸。就這樣,隨著(zhù)細胞的生化反應越來(lái)越復雜,密碼子的分配也越來(lái)越精細。這不但強有力地解釋了密碼子第一位的規律,而且新分配的密碼子當然是不要招致災禍的好,這又能與錯誤最小化假說(shuō)完美地兼容,有效解釋了其他兩位密碼子的規律。
于是,理論與現象的高度吻合讓協(xié)同進(jìn)化假說(shuō)收獲了廣泛的認可。當然,同之前的三種假說(shuō)一樣,協(xié)同進(jìn)化假說(shuō)也有自己的缺點(diǎn):那些箭頭代表的并不都是現代細胞真實(shí)的生化反應,有許多是推測中的元祖生化反應,而這是存在爭議的。
如果把氨基酸當作有機酸的產(chǎn)物,那種關(guān)聯(lián)性也就增強了許多,更何況,那些生化反應雖然存在爭議,但元祖與現代細胞有著(zhù)不同的生化反應,卻是完全合理的推測。所以總的來(lái)說(shuō),協(xié)同進(jìn)化假說(shuō)是一個(gè)非常有希望的假說(shuō),將遺傳密碼的進(jìn)化與生化反應的進(jìn)化結合起來(lái),這是高屋建瓴的見(jiàn)解。
時(shí)至今日,絕大多數的研究者都認可“遺傳密碼最初只編碼了少數幾種氨基酸,然后才在進(jìn)化中不斷擴大到如今的20種”。至于最先得到編碼的是哪幾種,G開(kāi)頭的4種,即甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸和纈氨酸,又是最被認可的,因為它們的合成反應最簡(jiǎn)單,而且的確位于密碼子擴充路線(xiàn)的起點(diǎn)上。甚至,也有假說(shuō)認為這4種也有先來(lái)后到,結構最簡(jiǎn)單的甘氨酸曾經(jīng)獨占所有G開(kāi)頭的密碼子。